Cristiana Beltrão
A empresária e restauratrice Cristiana Beltrão é sócia fundadora do grupo Bazzar alimentos, presente em mais de 700 pontos de venda no Brasil e no exterior. É membro do Conselho da Cidade do Rio de Janeiro e do Conselho Consultivo da Rede Europeia de Centros e Polos de pesquisa e inovação. Colabora com diversos jornais e revistas sobre viagens e tendências de gastronomia, vinhos e bebidas. Seu mais novo projeto é o Bazzar à Vins na zona sul do Rio de Janeiro.